PERRIS

Un agrume qui ne pousse qu'à un endroit

Le cédrat de Diamante doit son nom à une petite ville de la côte calabraise. C'est le fruit d'une mutation naturelle, cultivé sur une bande de littoral de quelques dizaines de kilomètres, et récolté à la main. La tradition juive en fait l'etrog, le « fruit parfait » utilisé lors de la fête de Souccot — ce qui explique qu'il soit trié avec une exigence rare pour un agrume.

Ce que l'on sent

L'ouverture est un bouquet d'agrumes plutôt qu'un citron seul : cédrat de Capoue, citron, lime et verveine extraite au CO2, une technique qui préserve mieux la fraîcheur végétale. Le cœur épice l'ensemble — baies roses, gingembre frais, cardamome et poivre de Sichuan — et l'empêche de s'évaporer comme le font souvent les hespéridés. Le fond d'iris, de mousse de chêne et de musc lui donne une assise chyprée inattendue pour un parfum d'agrumes.

Comment le porter

Mixte, et particulièrement adapté aux journées chaudes, où sa fraîcheur épicée tient mieux qu'une eau de Cologne classique. Deux à trois vaporisations : c'est une eau de parfum, mais son registre invite à la générosité.

Perris Monte Carlo

La maison construit ses parfums autour de matières premières identifiées et sourcées, souvent méditerranéennes, dans un esprit de parfumerie de niche. Tout le catalogue est sur la page Perris, avec notamment Ambre Gris.

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